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がん対策推進協議会提案書取りまとめ担当委員名簿について (2009年7月3日)
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最新健康・栄養ニュース
海外の話題を紹介。
食事: 糖尿病と戦うのに最適なランチタイムのコーヒーブレイク  (2010.3.9, AJCN より

コーヒーが糖尿病を予防するという研究結果はたくさん報告されているが、その理由はよくわかっておらず、また何時飲むのが効果的なのかもわからなかった。今回、1993年に開始された41-72歳のフランス人女性69,532人を対象とした前向きコホート研究の11年の追跡調査の結果から、特に昼食時に1杯以上飲むとよりリスクが低まることが示唆された。紅茶やチコリにはこの関係は見られなかったという。論文要旨。出典は『米国臨床栄養学雑誌キャッシュ

子供: 母乳哺育はH.ピロリ菌から子供を守ります (2010.3.9, EurekAlert より

ヨーテボリ大学博士論文。H.ピロリ菌は、胃潰瘍や胃がんの原因ともなると考えられる細菌である。本学位請求論文は、バングラデシュ在住の人々におけるピロリ菌と細胞及び液性免疫の状態について記述したもので、バングラデシュの子供たちは、生後2年以内に約50%がピロリ菌に感染する。しかし、母体から胎盤を通じてきたIgG抗体および母乳を通じてきたIgA抗体には感染を遅らせる効果が見られた。という報告。論文要旨キャッシュ

その他: オンラインコミュニティの生と死  (2010.3.9, EurekAlert より

掲載誌不明。キャッシュ

子供: 子供における静脈栄養の長期影響に関する初めての研究 (2010.3.9, EurekAlert より

バスク地方大学博士論文。ビルバオにあるクリュセス病院の小児科医イラストルザ先生は、15年に及ぶロンドンの病院での小児静脈栄養の経験をまとめた。内容は多岐にわたるが、ワルファリンに乳幼児突然死の予防効果があることが64人の症例から述べられている。また消化管に障害があり生まれたときから静脈栄養を続けなければならない小児患者についての世間からの誤解を、症例を仔細に検討することにより反証している。キャッシュ

病気: MRIは、乳がんと診断された女性のもうひとつの乳房に腫瘍を見つけます (2010.3.9, EurekAlert より

メイヨークリニックの研究者らは、423人の新たに乳がんと診断された女性の3.8%が、もう一方の乳房にも腫瘍を持つことをMRIを用いた検査で確認した。マンモグラフィーではこれらの腫瘍は発見できなかったという。特に70歳以上の高齢者の場合には、5.4%という高い率で腫瘍が見つかった。これは以前から予想はされていたことだが、より早期の発見は患者に多くの利益をもたらすだろうと研究者はコメントしている。論文要旨。出典は『乳房雑誌キャッシュ

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栄研スタッフの解説論文集
西牟田 守(栄養疫学プログラム)
生体における無機質の生理学的および病態生理学的特性

笠岡(坪山)宜代(国際産学連携センター)
油っこい食事は太る?
高脂肪食とインスリン抵抗性  [PDF版はこちら]

梅垣 敬三(情報センター)
野菜に含まれる個別成分の人における影響に関する研究調査(PDF版のみ)(uploaded:2003.6.19)
運動はDNA損傷を惹起するか?

廣田 晃一(情報センター)
栄養学研究におけるWWWの有用性について(99年版)
先進諸国におけるITを用いた学習方法の検討

国立健康・栄養研究所

斎藤 衛郎(前・食品保健機能プログラム)
ビタミンサプリメント(uploaded:2003.6.12)
活性酸素・フリーラジカルの消去と日本型食生活
高コレステロール血症の改善、虚血性心疾患および糖尿病の予防のための食物繊維の適正摂取量  [PDF版はこちら]
良好なビタミンE栄養状態の保持のためには魚油カプセル中にどの位の量のビタミンEが必要か  [PDF版はこちら]

松村 康弘(前・情報センター)
体脂肪計   [PDF版はこちら]

吉池 信男(前・研究企画・評価主幹)
リウマチ熱と栄養 −発展途上国におけるリウマチ性心疾患の制圧のために−


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英国医学雑誌(BMJ)(2006/11/25)
米国医学会誌(JAMA)(2010/03/03)
ランセット(2007/05/18)
ニューイングランド医学雑誌(NEJM)(2006/07/13)

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